Schwarzes Gold

Senf mit Aktivkohle – eine der ungewöhnlichsten Kreationen aus unserem Haus. Auf einer Basis von eingedicktem Apfelsaft haben wir unter Zugabe von gelbem Senfmehl, weißem Balsamessig, Traubenkernöl, Rohrzucker und Aktivkohle diese interessante Delikatesse aus der Taufe gehoben. In hingebungsvoller Handarbeit. Empfohlen zu Weichkäse, zu Fisch, oder auch zu einem Dessert.

Feigensenf mit Honig

Er verdient es wirklich, Feigensenf genannt zu werden: Mit 51% Feigenanteil könnte man fast von einer Konfitüre sprechen - aber eben nur fast. Zur einen Hälfte frische, zur anderen getrocknete Feigen, bester Honig, 10-jähriger Apfelbalsamessig von Gölles und schwarze Senfsaat aus Apulien runden den Senf zu einem harmonischen Geschmackserlebnis ab. Empfohlen zu Edelschimmelkäsen oder Lammrücken.

Chilisenf!

Etwas für jene, die es wirklich scharf mögen. Basis ist unser scharfer Senf, der mit „Bhut- oder auch Naga Jolokja Chilis” und Kurkuma zum „Höllentrip” gemacht wurde. Auch dieser Senf ist wie alle unsere Senfe ein reines Naturprodukt und nur mit besten Zutaten ohne künstliche Inhaltsstoffe hergestellt. Vorsicht! Dieses Produkt sollte nicht in Kinderhände gelangen!

Tafelkren 140g

Tafelkren

Nach dem Motto „frisch und scharf”, darf dieses Produkt zum Frankfurter Würstchen keinesfalls fehlen. Auch zum Marinieren von Rote Beete Salat, zu Räucherlachs, zu Tafelspitz und gekochtem Schinken ist unser Tafelkren eine passende Beilage. Unser Tipp: Hilft durch seine ätherischen Öle auch bei Erkältungen!

nach oben

Lustenauer Senf

LUSTENAUER SENF BÖSCH GMBH . RHEINSTRASSE 15 . 6890 LUSTENAU
OFFICE [at] LUSTENAUER-SENF [dot] COM . WWW.LUSTENAUER-SENF.COM
TELEFON +43 [0]5577 82077 . TELEFAX +43 [0]5577 87384

Login